Vada

En la India este tipo de rosquillas hechas con harina de legumbres es algo que se puede comprar en un puesto en la calle.

Pueden ser dulces, saladas o picantes y servirse con chutneys y otras salsas como acompañamiento.

Vada, rosquillas de harina de lentejas fritas que se sirven como aperitivo, saladas, o postre, dulces. Quedan bien con chutney. #comida #cocina #tapas #vegetariano

A photo posted by Equipo Comer, Beber (@equipocomerbeber) on Jan 11, 2017 at 1:14am PST