Beneficios generales para la salud del masala chai (té chai)
El masala chai es mucho más que una bebida deliciosa. Sus ingredientes trabajan en sinergia para favorecer la buena salud. Desde mejorar la digestión hasta reducir la inflamación y aliviar el dolor, el masala chai es un verdadero elixir de salud.
El masala chai resulta beneficioso para la salud, gracias a los ingredientes que lo componen:
El jengibre y el cardamomo tienen propiedades antiinflamatorias que pueden aliviar condiciones como la artritis.
El clavo de olor proporciona alivio para las afecciones respiratorias gracias a sus propiedades analgésicas y antivirales.
El masala chai tiene un efecto diurético, lo que ayuda a la digestión y a la eliminación de líquidos en el cuerpo.
La pimienta negra presente en el masala chai estimula la producción de enzimas digestivas, lo que beneficia la digestión de grasas y proteínas.
Estos son solo algunos de los beneficios del té chai que puedes obtener al disfrutar de una taza de masala chai.
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| popularidad del masala chai en La India |
Masala chai y la salud cardiovascular
La salud cardiovascular es un aspecto vital de nuestro bienestar general, y el masala chai puede desempeñar un papel positivo en su mantenimiento. Gracias a los efectos combinados de sus ingredientes, el masala chai puede ayudar a reducir la presión arterial y a disminuir el colesterol total y LDL.
Los antioxidantes del té negro y los compuestos en la canela y el anís protegen el corazón y los vasos sanguíneos, previniendo la adhesión de grasas a las arterias. De hecho, estudios indican que el té negro puede disminuir en un 11% el riesgo de enfermedades del corazón y que la ingesta de canela reduce significativamente los niveles de colesterol y triglicéridos.
Masala chai y el control del azúcar en sangre
Controlar el azúcar en sangre es esencial para la salud, especialmente para aquellos con diabetes o prediabetes. Aquí es donde el masala chai puede ser de gran ayuda, gracias a ingredientes como la canela y el jengibre.
La canela ayuda a estabilizar el azúcar en sangre y mejora la resistencia a la insulina en personas con diabetes tipo 2. Además, el jengibre ha sido estudiado por su capacidad para bajar los niveles de azúcar en sangre en ayunas en pacientes con diabetes tipo 2.
De hecho, estudios indican que la canela y el jengibre en el masala chai pueden disminuir la resistencia a la insulina hasta un 29% y reducir la glucemia en ayunas en diabéticos tipo 2 mal controlados.
Masala chai y la salud mental
Nuestra salud mental es tan importante como nuestra salud física, y el masala chai puede contribuir a ella de varias formas. Desde combatir la depresión hasta aumentar la concentración y prevenir enfermedades neurodegenerativas, el masala chai es un aliado para la salud mental.
El efecto estimulante de la cafeína y los efectos relajantes de especias como el cardamomo y el anís pueden ayudar a combatir la depresión. Además, los ingredientes del masala chai, como:
la L-teanina del té negro
la canela
el jengibre
el clavo de olor
la pimienta negra
Todos estos componentes potencian la concentración y el estado de alerta.
Además, la canela y otros compuestos presentes en el masala chai pueden ayudar en la prevención de enfermedades neurodegenerativas, como el Alzheimer y el Parkinson.
Masala chai y la pérdida de peso
Si estás buscando formas de mantener o perder peso, el masala chai puede ser un aliado valioso. Este té puede mejorar el metabolismo, regular el apetito y reducir la grasa abdominal.
Las especias en el masala chai tienen beneficios para la salud, como:
Mejorar el metabolismo, favoreciendo la quema de calorías y potencialmente la pérdida de grasa
Inhibir el aumento de peso
Ayudar a reducir la grasa abdominal
Además, el té negro es un ingrediente común en el masala chai y también puede contribuir a estos beneficios.
El anís presente en el masala chai puede ayudar a regular el apetito, contribuyendo a una menor ingesta calórica y a la pérdida de peso.
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