Empanadas y empanadillas
¿Qué necesita masa, algo de relleno y el horno para hacer una comida muy reconfortante que se puede comer con los dedos? Son las empanadas y empanadillas. Solían hacerse con masa de pan, pero ahora también se usan muchos otros tipos de masa. Admiten todo tipo de rellenos, incluso restos de otra comida. Pueden convertirse en un plato muy nutritivo y equilibrado sin que haya que ingerir cantidades grandes. Son una comida estupenda.
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