La lista de vitaminas

Para alimentarnos bien, debemos saber lo que comenmos, y es más fácil no perder de vista este objetivo cuando se tiene a mano una lista, aunque sea una lista sencilla, de las vitaminas para poder consultar rápidamente donde podemos encontrarlas, e incorporar esos alimentos a nuestra dieta.

¡Puedo hacerlo fácil!

Después de una introducción acerca de las vitaminas y su acción en nuestro organismo, y una breve referencia a los suplementos, El equipo de Comer, Beber ha publicado esa lista.

verduras y hortalizas

• La vitamina A y los carotenos
• La vitamina B1 (tiamina)
• La vitamina B2 (rivoflavina)
• La vitamina B3 (niacina)
• La vitamina B5 (ácido pantoténico)
• La vitamina B6 (piridoxina)
• La vitamina B9 (ácido fólico)
• La vitamina C (ácido ascórbico)
• La vitamina D (colecalciferol)
• La vitamina E (alfa-tocoferol)
• La vitamina H (biotina)
• La vitamina K (fitometadiona)
• La vitamina P y los flavonoides

Y viene con información extra sobre grupos de personas que tienen necesidades especiales de vitaminas, y cuales son las vitaminas que afectan a la vista.

• Necesidades especiales de vitaminas
• Vitaminas para la vista